2018年04月05日

無奏天生@塩尻

人気メニューの復刻。

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「無奏流台湾まぜそば 800円」
今週から値上げ予定のこちらですが、このメニューが値上げされているかは未確認です。上記は3月時点での価格。

にんにく抜きで。化学調味料と魚粉を使わないのがウリ。鰹の香りがガッとくるのが印象的。そして意外としびれる。結構汁が多くシャバめ。故に追い飯が良く合います。ニラは食後にしっかり効いているのがわかります。

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麺は以前のものよりも細めに感じます。むっちりとしたもので噛み応えあり。

長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-14:00 18:00-23:00 月休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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