2018年05月22日

おおぼし 松本平田店@平田/松本

たまに口にしたくなるのですが、いつでも行列が。この日は駐車場が半分程度の埋まり。迷わず突入。

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「ばりこて 白 756円」
おお★ぼし定番麺、とのことで基本中の基本。甘くさらっとした豚骨ベースのスープには背脂びっしり。記憶からずれないのがいい。メンマはスープになじむもの。フライパンで焼きを入れられたチャーシューはにおいが強く立つ薄味のもの。一方玉子は味濃いめ。

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ぷりっとした太めの自家製麺が人気を支えているのかと。

松本市平田西1-4-1
11:30-15:00 17:30-22:30 無休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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