前回が15年振り。今回が8年振り。人生で3回目。自分が知った四半世紀前からこれまでずっと人気店。
「ラーメン 950円」
自分がうかがっていない間に一度4桁の大台にのった価格が再びもとに戻ったようです。ただし、チャーシューなしがメニューから消えたような。豚骨に鶏ががっとかぶさったどちらもわかりやすい独特な出汁感。故に結構強い押しが。さりげにうまい黒豚チャーシューがざっくざくで飽きそうになるくらい。その下にはキャベツとシイタケがこれまたたっぷり。
ぼそっとした白い麺。食感バスバス。無かんすいとのこと。
唯一無二のオリジナリティ。未食ならばぜひとも。
鹿児島市東千石町11-19
11:00-20:30 第3木休（祝日の場合営業）
マルタイ 鹿児島黒豚とんこつラーメン 185g×3袋
