2018年06月25日

ラーメン専門店 竹の家@八王子

1804a010.jpg
何度か前を通るたびにトラディショナルな店構えに少々引いていたのですが、とても気になってするっと入店。

1804a011.jpg
「ラーメン 580円」
店内はメンマ臭でむせそうなくらい。そのメンマは塩味しっかり。成分解析不能に思われるくらいにいろいろと入っていると思わせる昔系スープ。甘めで後味爽快。チャーシューは赤身の締まったやはり昔ながらのもの。

1804a012.jpg
ぷつっと切れる縮れ麺。

何故だか子供の頃のラーメンを思い出します。

八王子市中町4-2
10:00-19:30 水と第3木休
posted by nel at 06:00| Comment(2) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
自分も先週行ったんですがなんか昭和の空気ですよね
Posted by コウジ丈 at 2018年06月25日 12:35
おっしゃる通りです。
本当に昭和です。
Posted by nel at 2018年06月28日 20:49
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: