2018年08月27日
らーめん 奏@吹上/名古屋
移転後初訪。決して恵まれたロケーションではないと思いますが店内にはかなりの待ちが。
「しおらーめん 中 680円」
結構値上げしたかと思いますがそれでも安めの設定。変わらないような、ものすごく変わったような… 厚めの和の味わいに重なる重めの油。でも、結果さらっとしたスープ。サクッとした鶏チャーシューに変わらずうまい豚チャーシュー。適度な味付けの食感良いメンマ。熱が入った豆苗はこの丼の中でもかなりに強め。
ぷりっとしてもっちりのふすま入り麺が素敵。
訪問頻度を上げたいお店。
名古屋市昭和区阿由知通1-9
11:30-14:00 18:00-21:00 月金の夜と火休
日清THENOODLETOKYOAFURI柚子塩らーめんmini35g×15個
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