2018年08月04日

大石家 塩尻店

この日は中途半端な時間帯にラーメンが食べたくなり… そんな時にとても頼りになるお店。

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「中華そば 並盛り 800円」
前回とは結構味わい変わったような。ネギが心持ち少なめ。スープは甘めで醤油濃いめに感じます。スパイスっぽさが遠い。チャーシューはすべてがやわらかめで香りワイルド。メンマの奥からは甘さが感じられます。

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茹で加減普通っぽい麺はサクサクした感じがせずみっちり。

塩尻市大字広丘郷原1764-124
11:00-20:00 火休

五木食品 中華細麺 280g×5個
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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