2018年08月16日

あってりめんこうじ@中軽井沢

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前回の軽井沢行では定休日だったこちら。今回は迷わず。いつもゴローさんが厨房に立っているのがうれしい。

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「冷やし中華 中 950円」
いつもならば頼まない中盛を。ベタな甘酸っぱいベースに地物のトマト、キュウリ、味玉、海苔、レタスと低温調理のチャーシュー、シイタケ。シイタケとこちら専用っぽい低温調理のチャーシューがストライク。

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麺は温かいメニューのものを締めた雰囲気。ぴしっとしていていい。

いかにもヒヤチュー味なのにどこか新しい。聴き間違いでなければ8/30までの提供とのこと。

北佐久郡軽井沢町大字長倉3062
11:30-15:00 土日祝は17:30-20:30も営業 材料切れ終了 火と第2・4水休

旅行ガイド (ことりっぷ 軽井沢)
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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