なんとblog開設以来初訪。こちらは抜群に良いこともあれば、これは… ってこともある振れ幅の大きいお店。
開店1時間前から待ち。トップだったのですがクルマでくつろいでいる間に40分ほど早めにオープン。結果数人に抜かされる始末。
「中華そば 650円」
4年前からこの価格のようです。ちょっと油っこく。良い意味でおとなしく、うまみ十分なスープは油の勢いもあり良い感じで攻め込みます。恐らく油を増さなくても十分においしい予感が。しっとりとしたチャーシューは味濃いめ。細でのメンマがいい。
やわらかめの麺はなんとも喜多方らしい。
王道感ある味わい。後半食堂系なのがまたいい。
福島県喜多方市字小田付道下7116
7:30-15:00 月（祝の場合は翌日）休
醤油があまり押してこないのが良い感じでした。