おいしそうな写真に煽られてうかがったのですが、その煽りのご本人とお店で遭遇。笑ってしまいます。
「しょう油らあめん 並 600円」
基本これしか頂戴しない自分。酸味あるさらっとしながら太めのスープにたっぷりのチャーシュー。後半自家製のコーレーグース投入で沖縄そば系の味わいに。 丼の中のパフォーマンス重視で何故かレタス、加えてモヤシ。無駄のない構成。
太めでモッチモチの麺。これがたまらない。
既に再訪しているという… 現在は昼夜営業、昼は12:00-13:00。夜はいろいろありそうです。
安曇野市穂高有明8952
営業時間不定 不定休
比嘉製茶 こーれーくぅーす (瑞泉古酒35度、沖縄県産唐辛子使用)
