2019年01月08日

無奏天生@塩尻

年初の限定はどう見てもヘルシーなこちら。

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「とまとらーめん 800円」
期間・数量限定。追い飯(60円)はご厚意で頂戴いたしました。

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甘く香味野菜の効いたスープは味噌のバックアップで結構な迫力。先ずはバジルが香り、徐々に肉っぽさが。意外と温度低めなのでチーズは早めに投入した方がなじむかと。

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かっちりと思わせる麺はちょっとやわ目に茹で上げられている雰囲気。スープになじみます。

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追い飯はトマトリゾットっぽく。タバスコ投入でじわっと汗が。

いろいろと楽しめる一杯。

長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-14:00 18:00-23:00 月休

下村工業 ピーラー フルベジ ももトマトピーラー FV-618
《新食感》 トマトラーメン 2食入  冷凍便
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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