「あっさり鶏そば 750円」
クリアなスープは油浮き多く後味も強いもの。しかし終始海苔の味が前に。醤油っぽさを抑えたタレが全ての素材を立たせます。薄手のチャーシューはワイルド。
すらっとした麺の食感は強め。
塩尻市大字広丘吉田648-7
11:30-14:30LO 1/29までの営業 1/23と24は休み
2019年01月22日
鶏そば屋 がじゃがじゃ＠広丘/塩尻
1/29まで昼のみ営業のこちら。明日明後日はお休みとのこと。
「あっさり鶏そば 750円」
クリアなスープは油浮き多く後味も強いもの。しかし終始海苔の味が前に。醤油っぽさを抑えたタレが全ての素材を立たせます。薄手のチャーシューはワイルド。
すらっとした麺の食感は強め。
塩尻市大字広丘吉田648-7
11:30-14:30LO 1/29までの営業 1/23と24は休み
「あっさり鶏そば 750円」
クリアなスープは油浮き多く後味も強いもの。しかし終始海苔の味が前に。醤油っぽさを抑えたタレが全ての素材を立たせます。薄手のチャーシューはワイルド。
すらっとした麺の食感は強め。
塩尻市大字広丘吉田648-7
11:30-14:30LO 1/29までの営業 1/23と24は休み
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