鶏そば屋 がじゃがじゃ＠広丘/塩尻

1/29まで昼のみ営業のこちら。明日明後日はお休みとのこと。


「あっさり鶏そば 750円」
クリアなスープは油浮き多く後味も強いもの。しかし終始海苔の味が前に。醤油っぽさを抑えたタレが全ての素材を立たせます。薄手のチャーシューはワイルド。


すらっとした麺の食感は強め。

塩尻市大字広丘吉田648-7
11:30-14:30LO　1/29までの営業　1/23と24は休み

有明海産磯のり100g
永谷園 わが家は名酒場 燻製の素 98g×5個