2019年04月06日

手もみラーメン 高原亭@塩尻

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「信州ラーメン無茶修行」を拝見していたらたまらなくなり向かってしまいました。

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「スタミナラーメン 650円」
20年前と変わらぬ価格。頭が下がります。カリッとしたお肉にネギ、モヤシ、ワカメ、メンマ。うまみののるスープにぐわっとニンニクの香り。

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透き通った手もみ麺。気持ちやわ茹ででしたが楽しく食べられます。

塩尻市大字広丘高出2221-7
11:00-14:30 17:00-21:00(土日祝は通し) 月休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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