麺尊RAGE＠西荻窪

気付けば3年振り。西荻にはラーメンに限らず行列店がたくさんありますが、こちらももちろんその一軒。


「軍鶏そば 800円」
丼を前にした時に漂う香りから食べ終わるまで常に勢いがすごい。出汁感ぎちぎちなのに醤油にするっとずれる自在さ。鶏ムネの低温調理に味わい深い豚。


ばりっとした麺はあっという間になくなります。

連食予定でしたが迷わず完食。

杉並区松庵3-37-22
11:00-15:00 18:00-21:00 日祝は11:00-16:00頃　スープ切れ終了　無休