2019年05月13日

ラーメン また旅@中川村

1902a080.jpg
移転したとは知りながら正確な場所を知らなかったこちら。なんとなく流していたらたどり着きました。

お店は上伊那ですが感覚的にはほぼ下伊那。

1902a081.jpg
「中川香味葱らーめん 700円」
メニューを眺めて一番変わったところを。杯数限定。スープには魚介と焦がしネギが強く効きます。具材はともに甘酸っぱいような。肩ロースが豚らしい味わい。

1902a082.jpg
麺には香味葱が練り込まれているとのこと。鮮やかな緑色で確かにネギが入っていそう。スープが強く麺としては脇に徹する感じ。滑りと食感良いもの。

上伊那郡中川村片桐226-1
11:00-13:45 17:30-19:30 月の夜と木休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: