2019年05月31日
まるなかや@朝日村
CとEの間の方と食べ歩き。諸事情により2軒目からアップ。
「ラーメン 680円」
ニンニク抜きあぶらかす多めで。この日のあぶらかすは肉分多めでガリッとした食感。いつもながらに薄味に感じさせて濃い味のスープ。こっそりと動物系の迫力が。チャーシューの脂ののりも良い。自分を抑えながらも役割をこなすメンマ。
しなやかな麺がこれまたたまらない。
飲みに来たいよねぇ、で話がまとまる。そう、今度こそ飲みに来たい。
東筑摩郡朝日村西洗馬828-2
11:00-14:00 17:30-21:30 土は11:00-21:00 日は11:00-20:00 月休
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