
「醤油麺コクにごり 800円」
かなりに豚骨の押しが強くなりすいすいと食べ切れるという一杯ではなくなった気もします。味わい的には既食感のある懐かしい雰囲気を持っているのですが、全体で見ると新しい感じが。メンマのクセがなくなりひづきらしさは薄まった気も。低温調理のチャーシューが部位を変えて2枚。

ぱつんとしたストレート麺がたっぷり。

このレンゲの変更は大きい笑 ナイスです。
開店当初の組み立てでも口にしてみたいような。
松本市大手4-6-3
11:00-14:30 17:30-22:30(日は -21:30) 火木の夜と月休