開店15分前に到着で先客2名。後客もかなり。ただし、オープンし席が埋まった後は落ち着いていました。
「かけそば 650円」
朝限定のメニューを丸鶏正油で。醤油と鶏のうまみがストレートに湧き立つスープ。塩味はさほど強く感じさせずにすいすいと食べられるまとまりの良さ。ネギは不要と思えるくらいにきれいな味わい。
ばつんとした細麺も楽しい。前回はかなりにしなやかだった記憶があるので何かを変えられたのでしょうか。気のせいかもしれません。
静岡県藤枝市岡出山2-8-8
7:00-10:30 11:00-14:30 木休
