「塩らぁ麺 750円」
一口目にこれ、うますぎで食べ疲れてしまうのではと心配してしまうくらいにうまみがのっていたのですが食べ進むと慣れてしまうのが人間の感覚器。じわんとくる昆布と浮かぶ鶏油の相性が良くてにんまり。すいっとくる周りに対して肩ロースチャーシューがぐっとワイルドさを。相方の鶏ムネチャーシューはしっとりやさしく。
むにっとして伸びる麺がたっぷり。やさしい、おいしいブレンド。
味玉ありがとうございます。締まった食感で威張らないやさしいヤツ。
北安曇郡松川村赤芝7002-3
11:00-売り切れ終了（14:00前後） 火休
