
「特製塩らーめん 500円」
壁貼りメニューではこのようなメニュー名に。限定100杯。主張強めの和風出汁に燻臭漂うチャーシュー。塩がバリッと効いたメンマ。キレッキレな構成。

そこにあわせた汁なし担担麺の麺。キレを増幅させる。
攻めてるなぁ、と感じると同時に今後も示唆しているのではと予感させる一杯。
長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-14:00 18:00-23:00 月休
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