ラーメン屋 がったぼうず＠松本

遠方よりはるばる遠征でいらっしゃった方々には必ず口にしていただいている一杯を。


「湯トリ（あっさり） 700円」
二枚貝っぽいうまみに鶏の甘みでかなりにまったりとしたスープ。九条ネギが活きます。そこに甘いメンマとガシッとした薄手のチャーシュー。見事なコンビネーション。


滑り良く弾ける麺がいい。

次回はトロなんこつを。

松本市浅間温泉1-18-4
11:30-15:00 17:30-23:00　木休