移転後数度うかがっているのですが食べる機会に恵まれず。気付けば9年振り。
「中華そば 750円」
カツオがぐりぐりと香る肉っぽいシンプルなスープ。さりげなく、しかし存在感あるメンマ。そして堂々主役の炙りチャーシュー。しっかりと味つけされカリッとし香ばしい。ビールが欲しくなってメニューを探しましたがないんですよね…
ばりっとかためで徐々にしなやかになってくる強めの麺。
かなりに変わっているのでしょうが、良い意味で変わらないと思わせる一杯。二郎くんが気になる。
長野市北尾張部446-1
11:30-14:30 18:30-21:00 祝祭日は昼のみ営業 火休
