2019年08月23日

らぁ麺 やまぐち@西早稲田

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珍しく休みの平日にうかがえる機会が。しかし平日のアイドルタイムなのに外待ち。

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「地鶏と山椒の冷しらーめん 1,300円」
こちらのラーメンは限定であっても顔つきがあまり変わらないのが特徴的。冷たいながらもうまみ十分なスープはさらっとしたオリーブ香る山椒油に負けない。ネギとカイワレとともに仕込まれたミョウガが涼しげ。分厚い鴨肉が3枚。じっくりと熱の入れられたもの。

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しなやかながら強い噛み応えある麺がたまりません。

新宿区西早稲田3-13-4
11:30-15:00LO 17:30-21:00LO 月(祝の場合は翌日)休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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