2019年09月09日

らぁ麺 しろがね 安曇野店@柏矢町/安曇野

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看板とラーメンは変わったものの違和感がない新店。こちらのみで頂戴できるメニューを。

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「鶏はまらぁ麺 780円」
博多風とのこと。きれいな見た目。鶏濃い目のスープはきりっとタレが効いて塩味しっかり。キクラゲとタマネギに鶏。キクラゲは味なしで食感を楽しむタイプ。こちらでは珍しくタマネギが浮いているような気がします。さほど博多っぽく感じられないのはそこかもしれません。

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ぼっそりとした細麺はそれっぽい。

安曇野市豊科南穂高5555-1
11:00-14:30 18:00-21:30 不定休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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