らぁ麺 しろがね 安曇野店＠柏矢町/安曇野

看板とラーメンは変わったものの違和感がない新店。こちらのみで頂戴できるメニューを。


「鶏はまらぁ麺 780円」
博多風とのこと。きれいな見た目。鶏濃い目のスープはきりっとタレが効いて塩味しっかり。キクラゲとタマネギに鶏。キクラゲは味なしで食感を楽しむタイプ。こちらでは珍しくタマネギが浮いているような気がします。さほど博多っぽく感じられないのはそこかもしれません。


ぼっそりとした細麺はそれっぽい。

安曇野市豊科南穂高5555-1
11:00-14:30 18:00-21:30　不定休