「真鯛つけめん 950円（当時）」
こちらを口にしたのは2ヶ月ほど前。現在は「つけ蕎麦 祇和 1,400円」（メニュー上での祇の表記は「ネ氏」）というメニューがつけ麺としてあるようです。
鯛刺しが2枚。柚子胡椒をつけても、つけ汁に浸してもいい。つけ汁はかなりに勢いあるもの。醤油強く鯛のクセもありガツンと来ます。
でゅるでゅるの昆布水に泳ぐ麺。これで食べ始めるのであればつけ汁なしでもなんら違和感のない味わい。たっぷりの麺はするする。
当時はコストパフォーマンスが【とても良い】と感じましたが、現在のメニューではどうか確かめるようにいたします。
松本市元町2-6-8
11:00-15:30 火休
