9月から土日の営業が再開されているようです。
「生醤油らぁ麺 700円」
ということで揺らぎました… 全メニュー6月訪問時からの値上げはなし。クリアながらかなりに和出汁が主張するベースにのるたまり感ある生醤油。しっとりとしたチャーシューは厚手で意外と味強め。見た目もいいネギがなかなかいい仕事をします。
一瞬塩と同じかと思ったのですがどうやら違う、ひらっとした幅広のストレート麺。するっするで噛み応えあり。
オススメの塩もすごかったですが醤油もすごい。次回かなりに悩みそうです。
福島県田村市滝根町神俣梵天川52
7:00-14:00 スープ切れ終了 木金休
