炎天下日傘を差しながら待つこと20分。場所柄か海外からのお客さんも多め。
「醤油 800円」（価格は消費税8％時のもの）
前金制。チャーシューはしっとりとした味わいあるものと炙りで勢いあるものの2種。薄味ながらも鶏のうまみ全開で肉たちに負けないスープ。メンマや青物も存在感あり。丁寧な仕事のネギ。
麺は細麺と中太手もみ麺から選択可能。オススメがなさそうでしたので細麺で。後から気付けば他のお客さんはすべて中太麺。細麺というもののしっかりしたつくり。加水高く滑り良くうまみあり。
そして寡黙ながらもやさしい接客。これは人気なわけですね… 勉強不足でした。次回は手もみ麺で。
台東区西浅草2-10-4
11:00-14:30 17:30-21:00 日祝は11:00-16:00 月（祝の場合翌日）と第4火休
