
「豚骨ジャンキー 820円」(価格は現在のもの)
ニンニク抜きで。スープは荒っぽく見えるもののクリーミーで豚骨のクセはなくうまみが絶妙にのったもの。かっちり炙りチャーシュー。野菜はクタにならない程度で胡椒が軽く。

細めのパンとした麺。これは合う。
ニンニクを抜くとがっつりではなくおいしいラーメン。
安曇野市明科光204
11:30-14:00 土日祝は11:30-14:30 売り切れ終了 月(祝の場合翌日)休
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