2019年12月19日

ラーメン いっこく@明科/安曇野

この日も運よくオープンしていたこちら。最後の1台分の駐車スペースに滑り込み。

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「豚骨ジャンキー 820円」(価格は現在のもの)
ニンニク抜きで。スープは荒っぽく見えるもののクリーミーで豚骨のクセはなくうまみが絶妙にのったもの。かっちり炙りチャーシュー。野菜はクタにならない程度で胡椒が軽く。

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細めのパンとした麺。これは合う。

ニンニクを抜くとがっつりではなくおいしいラーメン。

安曇野市明科光204
11:30-14:00 土日祝は11:30-14:30 売り切れ終了 月(祝の場合翌日)休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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