2019年12月07日

らあめん 寸八総本店@松本

朝にラーメンが食べたくなったら一択。

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「朝専用中華そば 醤油 550円」
甘めのスープは和出汁が前に出るうまみののったわかりやすい味わい。厚手のチャーシューは温められてのせられるので香りが丼一杯にひろがります。うまみ強いかなと思ったあたりでタマネギがいい感じに抑え込む。

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するっとしたしなやかな麺。朝ラーの貫禄が出てきたような。

松本市筑摩4-3-1
7:00-9:30(朝は金土日のみ) 11:30-15:30 17:00-24:00 水は「らあめん塩八」、第2金は「魚介豚骨らあめん金八」として営業 不定休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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