火風鼎＠白河/福島

白河ではちょっと独特な麺のこちら。頻繁に福島にうかがっていた際に未食リストに残している間に息子さんのお店が超有名店に。


「ラーメン 605円」
クリアなスープは鶏一色。良い感じにうまみがのせられています。息子さんのお店と同様にスモーキーなチャーシュー。


ざらっとして食べ応えのある麺。門外不出らしいですが、かなりに楽しいので正直なところもっと広まってほしいです。

安さも親子共通。素晴らしい。

福島県白河市鬼越44-16
11:00-15:00 材料切れ終了　火休