牛乳屋食堂＠芦ノ牧温泉/福島

福島のフリークと楽しく食べ歩きをさせていただいていた頃にうかがっていたこちら。その後何度か様子をうかがっておりましたが口にできたのは18年振りかと。


「ラーメン 650円」
甘めのスープは行儀正しい食堂系。チャーシューは厚手の肩ロースでほろっとしたもの。奥の1枚はバラ。かためで甘いメンマ。


縮れ麺はこの地ではかなりかために感じられる茹で加減。

福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343
11:00-15:00 17:00-20:00　水休