2019年12月14日

とり麺や 五色@松本

今月の限定は渋め。

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「おたぐり風、馬肉と極太麺煮込みwith魔女の七味 900円」
おたぐり風なのは馬もつを使わず馬肉だから。マー油の香りがなければ本当に郷土料理のテイスト。しまった馬肉にほろほろに煮込まれた根菜。におい消しのマスタードシードがプチプチで面白い。魔女の七味は切れ味良いスッキリとした辛さ。

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太めの麺がやわらかく仕上げられ実にいい。

松本市白板1-1-13
11:30-21:00(昼売り切れの14:00頃より中休みあり、スープなくなり次第終了) 火と第4月休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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