最近このあたりを通らなくなってしまいなかなかうかがえず。3年振り。
諏訪湖ヨットハーバーの向かい。諏訪湖が良く見えます。
「ラーメン 825円」
3年で15円の値上げということは実質値下げですね。看板メニューなのでホールから厨房へは「いちで」で通ります。そして提供までがとても早い。多少酸味のある醤油のやさしいスープは肉出汁メインでしょうか。油浮き多いですが軽やか。かっちりとしたバラチャーシューが2枚。味のあるメンマにナルト、海苔にネギ。
こちらのウリは自家製麺かと思われます。ごわっとした縮れ麺は食感強く意表を突きます。何故か夢中で食べてしまう…
諏訪市高島3-1201-78
11:00-14:40 水休
