ちょっとゆっくりのアップとなりましたが、昨夏頂戴した基本メニューと限定を。
「塩ラーメン 950円」
消費税アップに伴う値上げはなかったようです。肉っぽさを感じるスープ。甘みが強め。チャーシューは2種。豚と鶏。小松菜に糸唐辛子がいい。
幅広のふすま入り麺。力強いスープに合います。
「冷やし煮干2019 1,000円」
昨夏提供の限定をログで。さらっとしていながら煮干感しっかりで余韻長めのスープ。短冊チャーシュー。なめこや大振りの野菜の焼きびたし。ハーブの効き具合がなんともいい。
ガシッとした強い麺。
近くならば間違いなく通います。
札幌市中央区北1条西2-1-3
11:00-15:00 月から水は17:00-19:15LOも営業 日休
