2020年03月04日

ラーメン くじら家@上諏訪

アップする度に店名の枕が変わっていますが… 6年振り。

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「横浜豚骨ラーメン 並 750円」
油浮き多めで塩味濃い目のスープはやはりあのお店譲りなのでしょうか。チャーシューはバラロールと肩ロースでしょうか。味的にも切り分けられていて楽しい。バリッとした海苔。油を吸ったキャベツはなかなかいい。

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麺はむっちりしていて比較的やわらかめでしょうか。

油そばが気になるので次回憶えていたらそちらを。

諏訪市渋崎1792-24
11:00-15:00 17:30-22:00頃 火休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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