麺ごころ 佑庵＠岡谷

このところの限定はしっかりとしたラーメン続き。


「鶏煮干しそば 825円」
今月の限定。焼きもち入り、とのこと。はらっと崩れる厚手のチャーシューにメンマ、キクラゲ。このあたりは安定した具材。スープは鶏よりも煮干が前に。きれいですが煮干のクセも出しつつの佑庵テイスト。


細麺が合います。

岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30　火休