
「海老塩中華そば 1,000円」
わかりやすくきれいに効いたエビスープ。軍鶏のベースがわからないくらいに強め。あおさはいい感じに後半に主張してくる。大振りのエビは歯応え良し。大きめですが大味でない。黄色いカリフラワーが華やかさを。

サックリと噛み切れる細麺は滑り良い。
松本市白板1-1-13
11:30-21:00(昼売り切れの14:00頃より中休みあり、スープなくなり次第終了) 火と第4月休
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