吉祥寺 武蔵家 松本店
麺肴ひづき あさのや＠南松本
らあめん 寸八総本店＠松本
くるまやラーメン 塩尻店＠広丘/塩尻
ラーメン部 がじゃがじゃ＠平田/松本
モヒカンらーめん＠松本
手もみラーメン 高原亭＠塩尻
麺づくり 蒼空＠南箕輪
吉祥寺 武蔵家 松本店
おおぼし 松本平田店＠平田/松本
----------
先月もアクセスが結構荒れていたのですが、荒れた個所をはじいた結果がこちら。鳴り物入りでオープンした武蔵家がトップ。吉祥寺ほどではありませんが再訪時には結構豚くさいラーメンになってきてたかと。あさのやは最近マニアの間で人気高め。寸八は記事にする度アクセス多め。蒼空を除くとすべて中信のお店。
2月の実食は37杯。県外3軒3杯。県内の初訪は7軒。
そして先月のベストは…
「五色＠松本のトンコツゴシキ醤油」
これはすごい、との情報を受け自分が好みと思われる土曜日に。清湯でこれは反則レベルと思われる厚みのスープ。圧巻。
