2020年03月12日

とり麺や 五色@松本

今月の限定はカラフル。

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「菌活ポタージュ 炙り明太子に醤油麹とチーズガレット 1,000円」
キノコをたっぷりと使ったスープはさほど繊維感がないもの。さらっとしてシンプルでぽったり。キノコの種類はクイズになっているので伏せておきます。メニュー名通りの具材がのりますが、特にチーズが良く合います。昆布や海苔もいい感じに馴染みます。うまみがあり薄味なのはいつも通りですが、具材の塩気が多いからでしょうか、終盤は結構味濃く感じます。

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麺は食感楽しむ間もなくなくなります。

松本市白板1-1-13
11:30-21:00(昼売り切れの14:00頃より中休みあり、スープなくなり次第終了) 火と第4月休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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