2020年04月23日

中華そば ふじ洲@伊那市

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前回の印象が良く間を置かず再訪。

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「鴨中華そば 900円」
2月にうかがった際の価格。値上げなさったとの情報をうかがっております。さらっとしたスープは前回より薄味に感じられます。勢いより飲みやすさが印象に残ります。鴨チャーシューはこれでも十分にレア感ありますが、熱の入り具合が強め。炙りチャーシューの燻し感がいい。

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麺はぷちんとした細めストレート。

敢えて2週続きで同じメニューを頂戴してみましたが、次回はずらしてみようかなと。

伊那市狐島3891-1
11:30頃-14:30頃 夜営業することもあるようです スープ切れ終了 不定休 営業状況については https://fujishima.hp.gogo.jp/ をご参照ください。

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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