麺家 いわい＠南松本

1年振り。いつもながらに混雑しています。


「らーめん 並盛 800円」
100円の値上げ。油ギッシュなスープはかなりに味濃いめで出汁感が遠い。加えてバラチャーシューも味が濃い。ほうれん草は増さないとちょっと寂しい。


麺は変わらず密度感あるかため。

前回よりもガツンとくる構成に。自分の好みが変わってきたのかもしれません。次回は薄味少なめやわらかめで。

松本市野溝木工1-4-16
11:00-14:30 17:30-22:00（日は-21:00）　月（祝の場合翌日）休