2020年04月30日

あってりめんこうじ@中軽井沢

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現在休業中ですが… 昨年頂戴した一杯。注文頻度高め。

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「限定あってりめん にぼし味 913円」
会計時に10円以下の端数切捨て。いつも通り粉感がありながらイヤミないニボニボスープ。ベースの濃さがこのような雰囲気にさせているのかと思われます。とろっとろのバラチャーシュー。ゴボーと手割り玉子。がっしりとした海苔。

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こちらに合わせられる麺はバスンとした食感のちょい太めのもの。

北佐久郡軽井沢町大字長倉3062
11:30-15:00 土日祝は17:30-20:30も営業 材料切れ終了 火と第2・4水休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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