2020年09月12日

中国厨房 盧山@松本市梓川

実は初めての訪問。初めてのお店では基本を頂戴するのですが、なにが基本かわからないメニューの多彩さ。

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「光麺 528円」
税抜きワンコイン以下のメニュー。基本と思われる醤油ラーメンは写真なし、こちらはあり。ホールの方のご説明がとてもわかりやすかったため迷わずこちらを選択。具材はたっぷりと浮くネギのみ。セロリみたいに見えるものは根元。食感様々。余すことなく食材を使い切る姿勢がいい。スープは香味野菜効く鶏ベース。

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しなやか細縮れ麺がたっぷり。

焼売が好きな個数で頼めるとのことだったので2個お願いしようと思ったら4つからとのこと。蒸し器の都合もありますよね… そちらは次回に持ち越し。

松本市梓川倭465-1
11:00-14:30 17:00-21:30LO 火休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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