2020年08月29日

熊本ラーメン 桃太郎@青木村

このやきそばが食べたくて食べたくて。

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「トンコツやきそば 角煮1本 750+250円」
角煮を口にしたくてトッピング。常連さんとうかがった際には1つのみでトッピングができた記憶があり、ひとつで、とお願いしてみましたがオーダ通らず1本で。かなりに塩辛く煮詰められたスープにマー油の勢いが。茎ワカメと刻みチャーシューがこれでもかと畳みかけるように。角煮は自分にはちょっと多めです。次回は我慢します。

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バスンとした麺があってこそのメニュー。

この頃、毎度自分以外のお客さんも頼んでいらっしゃるような。密かに人気の一杯。

小県郡青木村当郷240-1
11:30-14:00 17:00-20:30 売り切れ終了 火水休

posted by nel at 06:00| Comment(4) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
角煮、この量でもずっしりきますよね、特に遠征だと笑。毎回角煮をがっつりいただけるのは幸せです!
Posted by アナ at 2020年08月29日 22:05
東信のラーメンはノーマルでもかなりの量ですからね…
いろいろと試してみたいのに、我慢の連続です笑
そろそろ口にしたくなってきました。
Posted by nel at 2020年08月30日 08:24
こんばんは 行ってきました。コロナ禍でしばらくの間昼だけの営業のようです。nelさんが食べたい焼きそばでいきましたが、僕の後ろで扇風機が回っていたもので、フライパンを振っているときの香りがわからず、一口目でやられた感じです。うまかったです。ごちそうさまでした。
Posted by STRAITS130 at 2020年09月12日 21:47
ああっ、うらやましいです。
昨日も三才山トンネルを前にして、
そちらにはまだうかがえないなぁと安曇野に向かいました。

やられますよね。
やられたいです笑
Posted by nel at 2020年09月13日 07:00
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