「ラーメン 700円」
ニンニク抜きあぶら多めで。隣のマニアはデフォで。この頃本当に安定しています。隣も同意見。むしろ本店よりもおいしいのではとの発言まで引き出しました笑 多めにのったあぶらかすはしつこさがなくうまみを増強するマストアイテム。脂のクセもさほどない。そっけないメンマに小ぶりのチャーシューも必須。
そしていつもながらに伸びの良い麺。
変わらず隙なし。さて、こちらではいつ飲めるのだろうか…
東筑摩郡朝日村西洗馬828-2
11:00-14:00 17:30-20:30 土は11:00-20:30 日は11:00-19:30 月休
