とても楽しみにしていた今月の限定。おなかを減らして朝から臨みました。
「厚切りちゃあしゅーの鶏中華そば 1,100円」
リーク情報により存じていた大石家リスペクト。白い丼に盛られそれっぽい。全体の雰囲気はなんとなく出ているような。スープは醤油は来るものの甘さが弱くスパイシーさも来ない。メンマはいつものもの。かまぼこはなし。ネギは厚切り。そしてチャーシューが決定的に違う。色合い以外は別ですね。
麺は黄色く細めで伸びるもの。サックリ感は弱め。
自分が口にしたのが2日の10時前。まだ作り始めの頃だったので現在は変化しているかと。期待がちょっと大きすぎましたね笑
松本市筑摩4-3-1
7:00-9:30（朝は金土日のみ） 11:30-15:30 17:00-24:00 水は「らあめん塩八」、第2金は「魚介豚骨らあめん金八」として営業 不定休
※ 現在は営業時間を延長した上で通し営業をなさっていらっしゃるようです 11:00-24:00 金土日は7:00-24:00
