麺屋 宮坂商店 上諏訪駅前店

結構訪れる機会が多くなってきたので、ちょっと冒険メニューを。


「ぎょってりらーめん 737円」
英名がTONKOTSU。白濁しながらもさらっとしたスープで魚介が覆うためかにおわない。一方、ガシッとした食感のチャーシューはいい感じににおう面白さ。そこに色濃いメンマが。


麺はぱすっとした乾いた食感で面白い。

あまり似たようなラーメンを知りません。たまに食べたくなる予感。

諏訪市諏訪1-2-3
11:00-14:00 16:00-24:00 日祝休