諏訪の大御所とお店で待ち合わせ。開店ダッシュで。
大瓶っていい響きですね。黒ラベルで。お通しは奴。
なんかこちらっぽいものをオーダしながら、日頃のストレスを振り払うべく地味に飲み進めます。

「塩バターラーメン 700円」
散々飲んだ後で締めを。大御所にお任せの一杯。えっ、これはズルいでしょ。だって、ノスタルジーの塩にバターがのっちゃう。うまみ十分で丸みあるスープ。がっしりチャーシュー、ナルト、こなれたメンマに海苔。そこにバターは本当にズルすぎる。

麺はさっくりもっちり。
きっと醤油バターもヤヴァイはず。
諏訪市末広9-10
11:30-14:00 17:00-22:00 日祝休


年内はお休みされるようですね。
確認せねば、と思いながらもなかなかうかがえず…
やはりgoogleですよね。