大御所が飲まないのをいいことに、自分はたらふく飲みながらラーメン店ハシゴ。
あれを頼んだりこれを頼んだりしたのですが、残っている写真はわがままオーダのチャーシュー盛りのみ…
「汁なし担担麺 680円」
平日にべろんべろんなので、押さえが効かずに5辛で。いま見直してみると真っ赤。辛さのあるラーメンには共通するところですが、とてつもなく辛くなってもベースがおいしければぐいぐいと食べ進められる。うまさがある辛さはつらくない。
結構来そうな雰囲気なのにするっと。
しかし、翌日、それはそれは辛いものを頂戴したことを実感。次回はおとなしく2辛で行きます。
長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-14:00 18:00-23:00 月休
