人気店ゆえ足が遠のき気付けば4年振り。今年は落ち着いています。変わらないホスピタリティの高さ。
「地鶏白湯ラーメン 880円」
この一杯を口にしたのはなんと10年振り。変わらずメニュー筆頭。見た目よりさらっとして優しい味わいのスープはゼラチン弱めで鶏らしく楽しい。パリッとした鶏モモローストに小松菜がいかしています。
麺は2種から選択。選んだのは低加水の黒龍ストレート。バツッとしているので滑らかなスープと相性いい。
かなりのご無沙汰だったのに以前より好印象。 たまにはうかがわないと。
中野市大字草間1554-1
11:00-14:00（土日祝は-14:30LO） 17:00-20:45LO スープ切れ終了 水休
