麺ごころ 佑庵＠岡谷

提供期間中にアップし損ねるところでした...　今月の限定。


「紅葉 〜もみじ〜 858円」
国産鶏のもみじのコラーゲンたっぷりの旨々スープ、とのこと。その名の通りゼラチンリッチなスープはいい感じに香味野菜が効いて塩味ほどほどなのに深い。具材も紅葉。そこにいつものチャーシュープラスミズナとキクラゲ。


ばつっとした麺がいい。

かなりにはまったのに再食できていないのが...

岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30　火休